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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
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●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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●西海酒販で「仙介」営業部長にばったり。不思議なご縁。




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きのうは、久しぶりに西海酒販。
奥の席で、いかにも酒の好きそうな紳士が真摯に飲んでいる。
お、私のこさえた、

「立ち呑み、立ち飲み分類表」

を、真剣に見ている。酒のプロ?
聞けば、なんと、縁アリ西海の定番となった

「仙介」

の、海野営業部長。偶然の遭遇。
人生、不思議な出会いがあるので面白い。

・復帰2年を迎えると
・徐々にフアンがふえていること


色々と、深い話が出来た。
木村酒造さんのこと、姫路の龍力、八重垣のこと
大黒正宗、酒豪、世界長、福徳長や

多聞、富貴、それに金盃なども

いろいろ、いいお話が出来た。



●この蔵の「仙介」実に、真面目で品のいい酒
 最近いやは「馬子にも衣装酒」でなく
 スパッと飲めるいい酒。

やはり、作る

人柄が味に出る


■思い起こすに、このちらしと全く同じ内容のイベントに
 参加、この酒の味にはまり、海野営業部長の部下の方の
 真摯で情熱ある姿勢に感動し、

 酒を買って帰り、


西海酒販に持ち込み


勝手に試飲会

を開催。

西海スタッフの、共感を経て
なんと、西海の定番になる、嬉しさよ。

あのイベントを教えてくれた、
「慕撫」さんに感謝!



「仙介」と「西海」の
仲人役を果たせてよかったなあ。

しみじみ、しじみ汁を飲みながら
思う。


■また、このイベント、今月の27日

   御影塚町4丁目4-8  こうべ甲南  武庫の郷  「甲南漬本店」

    で、11時から16時まで開催。

       ※仙介の海野営業部長ブースに立たれるとのことです。

c0061686_5541173.jpg

※中央の男性が、海野営業部長。当日声をかけ応援しよう!

西海での、「仙介」の味わいは、格別




c0061686_5543716.jpg

ひさし鰤、沖縄から帰られた

西海女一号さん。

梅酢味の海草を頂く。なんとも、いい味わい。





c0061686_555486.jpg


いかにも、秋らしい、

世界一統


紀州の風景画を見るような味わい。

世界一統は、またステキな酒である。


やはり、ぬる燗






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■山際千津枝先生の「渾身の名著」  サンマーク出版:なんと1000円。
 内容の深みや、海より深し。産みの苦しみの波頭を超えここに誕生!
c0061686_5263896.jpg

by tatinomi1 | 2009-09-03 06:19 | 日本の国酒 | Comments(4)
Commented by える at 2009-09-03 09:22 x
西海さん行ったんですね。
私も3日前におじゃまして、おいしいお酒だったんで1週間分飲みました。。。

梅酢味の海草の下に写っているのは、西海女1号さん作の出し巻きかな? 最近はなかなか食べれなくてまた食べたく思っておりました。(最近は西海男1号・2号作の出し巻きだったんで)
仙介をあてに出し巻きを食べるとおいしいんですよね!(逆か?ギャグか?)

仙介も参加するイベント面白そうですね!!
Commented by 立ち呑みHAKUDOU at 2009-09-09 05:49 x
えるさん。返信がおそくなりました。
実は、このだしまき。マスターの作品。
なかなか、どうして、旨いです。
仙介いいですねえ。
Commented by 多田 at 2009-09-16 13:35 x
ここ、御手洗酒店さんに感じが似テますね~☆良いお店なんでしょうな(^^)
Commented by tatinomi1 at 2009-09-18 07:01
多田さん
ここは、ニューウエーブ立ち呑み。
御手洗さんは、古典角打ちです。
でも、客をもてなす優しさは似ています。
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