◎マクワの名残「ハネデューメロン」。メリケンマクワの味は烏賊に、蛸に。 |
呑むはげみ、書くはげみ、 、ご声援お願いします。 ■下クリックを! 人気blogランキングへ 10位復帰応援を!、クリック宜しく ■あなたは、立ち呑み派、角打ち派? 下の投票よろしく! (やっと、こちらで可能になりました) 夕べは、とある御宅にお呼ばれ。 大分マクワ会の、日本酒好きメンバーと、いそいそ、磯自慢。 じゃあなく、出向く。 セキュリティ完璧な、高級マンション。 ステキなメンバー3人と、マクワ会メンバー2人 「最高に美形猫」と、6人の宴会。 知性とセンス、おもてなしの心満載の 夢のように「美味しく心満たす」宴。 ■大阪城を眼下に見下ろす最高の夜景。 別に、火の用心の「夜警」に出るわけではないが。 ビール、日本酒(和歌山、熊本)、ワインと 酒は進み、宴も進む。ええなあ、この、宴。 「心満たす酒」とは、こういうこと。と まさに、見事な展開。 ◎このまま「お店」を開けば 見事な店になるだろうなあ。 「センス、品格、心栄え、味、味わい」すべて満たす。 料理の写真もすべて(後半は、逃したが)撮ったが、 見事な味わいを写す技量が無いので、 料理に無礼になるので、掲出取りやめ。 ■そこで■ ここで、9月27日当ブログに書き込んだ 「アメリカまくわ」の続きを見て見よう。 実は、先月27日に、初めて買ったこの巨大マクワ。 熟れるのを待っていた。 夕べ「大分マクワ会」からの持ち込み。 丁度、本物メロンを頂いたあと、いよいよのデビュー。 「全く不味い予感も!」 さても・・ 巨大な、メリケンまくわ。 西瓜をきるように、大変。 高密度に、張り詰めた実。 甘い香り。 みずみずしい果肉。 甘さ極みなし。 買ってすぐ食べず、半月以上 寝かしてよかった。 「メロンより旨い」との声も。 この値段では、驚異的旨さ。 ※でも「マクワの哀愁」は無い! 呑むはげみ、書くはげみ、 、ご声援お願いします。 ■下クリックを! 人気blogランキングへ 10位復帰応援を!、クリック宜しく ■あなたは、立ち呑み派、角打ち派? 下の投票よろしく! (やっと、こちらで可能になりました) |
by tatinomi1
| 2009-10-25 20:32
| マクワ人生
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