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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
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●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


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●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
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●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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「缶詰」にこだわる、立ち呑み名店、写真酒さんに教わる

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きのう、帰り際。たまたま携帯のメールをチエック。
普段は見逃すのだが。「明昭屋」で6時20分。
あわてて会社を出る。4分ほど送れ到着。
奥のカウンターで既にお見え。
生ビールを飲んでいる。

私も、黒ビールを頼む。
素晴らしい店である。酒にこだわる、相当な品揃え。
かなり手広く、大きくやっている歴史ある店らしい。
以前から、よくここの前を通り気になっていた。

写真酒さんのサイトで、ここで「立ち呑み」を
やっているのを知り、何度か行こうと思ったが
さくじつ誘われ、立ち寄る。

酒のメニューは豊富で安い。
あても「角打ち系の」「立ち呑み系」



◎「角打ち系」というのは、
  缶詰のこだわりが半端じゃあない。

  横須賀の名店「ヒトモト酒店」に似ている


「缶詰」にこだわる、立ち呑み名店、写真酒さんに教わる_c0061686_6524791.jpg




「缶詰」にこだわる、立ち呑み名店、写真酒さんに教わる_c0061686_6534142.jpg




「缶詰」にこだわる、立ち呑み名店、写真酒さんに教わる_c0061686_6543063.jpg




この缶詰、素晴らしい。
食べたのは、秋刀魚の水煮。
筒切り。

旨いの何の。

酒は、貴千寿純米。
お値打ち酒。正一合250円。
しかも正統「アルミタンポ湯煎」見事。
こりゃあ、名店。

秋刀魚の筒切りは
湊川の「酒房 湊川」の
こだわり大将の味を思い出す。



■このあと、ふらり
 名店「西海酒販」で、「仙介」ののち
 共通の贔屓店「銀座酒店」で〆。
 ああ、、いい、、うう、ええ酒。

 このあたりは、のちほど。




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■お読みいただきたく存じます■




②馴染みの立ち呑み酒店などで販売中

   小部数のお預けですので、
   補充が行き届かない場合もあります。
   ご容赦ください。


   ◎ブルーの店名をクリックいただけば
    お店の情報が現れます。
    (korikoriさん、慕撫さん勝手にリンク、お許しください)


NEW

■北九州・若松

     港の酒屋  みつばや

      山際先生、益元先生のご紹介で
      置かせていただきました。


 
   ■大阪
 
   岡室酒店        発売中  

   西海酒販        発売中

   呉羽中島        発売中

   祭屋梅の助       発売中


   ■神戸

   赤松酒店        発売中

   神戸かくうち      発売中

   ■広島

   やよ福宣伝酒場    発売中

   立ち飲み善吉     発売中

   ■大分 

   御手洗酒店      発売中  

   ■佐伯

   長木酒店        発売中 

   ■明日香村

   脇本酒造        発売中  

   ■北九州・門司
  
   田村酒店        発売中







     本のご案内

      ■ブックデザイン、装丁をお願いした

       甲田哲也 氏の所属する

       (株)モノリス   サイトにある

         
         ここをクリックください →
 だいこんおろし



      別館入り口


「土筆も買う時代」



メール  :  tatinomi@hotmail.com
by tatinomi1 | 2010-04-28 07:00 | 立ち呑み名店 | Comments(4)
Commented by 多田 at 2010-04-28 09:00 x
大分は「缶詰BAR」なるものまでありますよ(^^)世界中の缶詰を置いてるお店なんですが、BEERも種類多いです。大分のPARCOの裏にあります。良かったら調べて見てください
Commented by 写真酒 at 2010-04-28 14:48 x
おつき合いいただきましてありがとうございました。
三軒目が「銀座酒店」だったことを、今思い出しました。
失礼いたしました。
Commented by tatinomi1 at 2010-04-29 15:09
多田さん
缶詰バー、大阪でも以前からありますが
もともと「立ち呑み」の定番ですから
あまり注目されないようです。
Commented by tatinomi1 at 2010-04-29 15:11
写真酒さん
銀座酒店は、銀座屋の哀愁はありませんが
いい店ですねえ。でも「明昭屋」は魅力一杯です。
また行きましょう。2日続けておつきあい
ありがとうございました。
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