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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
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右近橘」日本一小さな蔵の酒造り

我が国東に通底する
風土の深み。
飛鳥は心、風。






◎産まれる前から飲んでいる
 我が「地霊の酒」の
 音叉ならぬ「酒原器」

 先祖の地の雄
 「萱島酒造」

■無念「須磨自」会長
  コーナー削除さる。



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■焼酎ブーム終焉後にも凛として残る、「文化・見識蔵」
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潜む、実は、最強サイト

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足立さんの味わい視点、
 社長の達観。
 社員の和がすてき。
★この人柄ありて、この酒。

■立ち呑みの本義に迫る
 「渾身」のライフワーク。

 伊藤博道の立ち呑み
 エッセイ、だいこんおろし。

   立ち呑みの流儀




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立ち呑み漂流(その弐)

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★郷里豊後の
  「麦焼酎ガツン系伝道師」

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  目の覚めるようなサイト

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★「霧島」のふるさと都城発信。日向焼酎のこだわりサイト。

美しい日向の風土!目の覚めるように美しい写真も必見!
Ja.Ja.Songeja.Songejaga!



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縄文の息吹き

立ち呑みの流儀

浪速の立ち呑み日記

路地裏迷宮

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●コップ持つ手に「生きる実感」酒は自然に、生(き)で飲もう。割る人生は「薄い人生」になる。


●「人情の機微」に思いをはせよう。人間に生まれた僥倖にこころ打ち振るわせよう。


●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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「次世代蔵元大阪初上陸!」と神戸角打ち学会






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昨日は、神戸角打ち学会の推薦している
大分の新進気鋭の小松酒造がこのイベントに参加。
「灘の地酒を飲もう会」に参加の蔵元と杜氏さんが
参加。

神戸角打ち学会からも会長ご夫妻以下会員が
参加。第一部の11時から12時半の部に参加。

◎青森から大分まで新進気鋭の16蔵が
  参画。会場は中津の梅田スカイビル36階
  素晴らしい展望の会場。
  これからの日本酒の展望も開けて欲しいなあ、
  と期待できる会場。


「次世代蔵元大阪初上陸!」と神戸角打ち学会_c0061686_9112463.jpg


郷里大分の期待を一心に込めた


豊潤


まさに名前の通り、

すっきりした豊潤な味




「次世代蔵元大阪初上陸!」と神戸角打ち学会_c0061686_9132024.jpg


明るく広い会場に蔵元が自慢の酒を
説明、試飲。


「次世代蔵元大阪初上陸!」と神戸角打ち学会_c0061686_9143265.jpg


手っ取り早く自由に飲めるコーナー

ここであたりをつける



その結果、特に気になるのが


白隠正宗

石鎚

写楽

八仙



豊潤のあと、これら蔵のブースへ。
詳細は後ほど



■今から大阪湾で展開される
  海上自衛隊呉地方隊の「展示訓練」に
  イージス艦「きりしま」で約6時間の航海

  行ってきます!










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神戸角打ち学会

ようこそ神戸角打ち学会へ



※秋のイベント満載!




   
■ 「食べログ」に挑戦!



  「立ち呑みHAKUDOUのレストランガイド」  



※「名古屋、どえりゃあ亭」「岐阜水谷ホルモン」 
 
 

 

 ■ 別館も御贔屓に  
       
 

  「 立ち呑み漂流別館(国酒の将来を憂うる)」



  、更新:
「不思議な看板」




◎案の定、どじょう政権はじめから不祥事「どろまみれ」
  最初から破綻している。
  民主党はすでに死に体だ。
by tatinomi1 | 2011-09-25 09:19 | 日本の国酒 | Comments(0)
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