「七味唐辛子」があるだけで、角打ちは豊かになる |
宜しくお願いします 応援クリック 昨日今日、国会中継を見ている。 なかなか難しい内容が議論されて いる。 憲法との整合性がなかなか難しい。 煮詰めれば煮詰めるほど 「憲法改正」に行き着くのでは ないかと思う。 ■本題■ 味わいの角打ち、高台の角打ち。 先日、ここで「七味唐辛子」を 買って、お店にキープ。 他のお客さんに使ってもらっても いいという、条件で。 先ずは、 奴と酒。 「寶焼酎ハイボール・ドライ」 いつも、同じ味なので飽きてきた。 その奴に、七味を振ると・・・ わずか七味だけで、楽しくなる。 角打ちの素朴さ。 そして、酒が欲しくなり。 燗酒を、七味奴に合わせる。 いいなあ。 さらに、こんなことも。 包装袋を紙皿にする「角打ち流儀」の 袋カットのえびせん。 これにも「七味」 斬新な味。 ◎原点的素朴な角打ちでは こんな小さなことでも おおきな楽しみになる。 宜しくお願いします 応援クリック |
by tatinomi1
| 2015-05-28 09:36
| 萬屋酒
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Comments(4)
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