角打ちで「勝手にウイスキーキープ」の巻! |
春の気配が感じられるこの頃。寒いが その寒さが、温かさに向かうので 寒さも、心地よい、希望の感じがするなあ。 ■本題■ ハイボールが飲みたく「ソーダないの?」、「そんな気の利いたのはない!」 「「本店には、ないの」・・・「ない、そんなの売れん!」なるほどなあ。 ■持参の氷は、寶焼酎ハイボールに使い これを、ストレートのチェイサーかわりに こりゃあ、ええ、塩梅。 あては、久しぶりに大坂角打ちの定番「サバ味噌」 これに、前田。いい組み合わせに、思わず にやり! ◎おお完成!苦節15分。遂に完成したのである サバ味噌前田和え 素朴角打ちの、自ら切り開く世界は なんという悦楽が潜んでいることか! |
by tatinomi1
| 2017-02-28 07:00
| 角打ち名店厳選珠玉
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