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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
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右近橘」日本一小さな蔵の酒造り

我が国東に通底する
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飛鳥は心、風。






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 我が「地霊の酒」の
 音叉ならぬ「酒原器」

 先祖の地の雄
 「萱島酒造」

■無念「須磨自」会長
  コーナー削除さる。



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 「渾身」のライフワーク。

 伊藤博道の立ち呑み
 エッセイ、だいこんおろし。

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美しい日向の風土!目の覚めるように美しい写真も必見!
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●コップ持つ手に「生きる実感」酒は自然に、生(き)で飲もう。割る人生は「薄い人生」になる。


●「人情の機微」に思いをはせよう。人間に生まれた僥倖にこころ打ち振るわせよう。


●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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紙パック酒「呑み過ぎない智慧」とは?

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今日の朝は寒かった。朝起きて畑を見れば、
チンゲン菜、ジャガイモが霜を浴びてしおれている。
はじめてのことなので心配。どうなることやら。
チンゲン菜は日が照れば戻ったが、ジャガイモ
はしおれたまか。心配だ。

一昨日はじめて納豆に挑戦したがうまくゆかず
試行錯誤いま奮戦中。


■本題■

こちら佐伯では、廃業酒店の長木酒店で
酒肴持ち込み角打ちをしているが、神戸では
毎日「高台の角打ち」に通う。現在84歳の
店主が骨折で休んでいたが、回復復帰した模様。

●この店での角友である、高台のさんちゃん。
日本全国の建設現場を渡り歩き、いまここに定住。

原宿生まれの優しい人柄。でもたいへんな呑み助。

愛飲は決まって「白鶴〇」のカップ酒。
店が12時に開く。さんちゃんは開くのが
待てず、店先の自販機でまず3本。
そして店が開いてから、店で3本のみ
帰りに3本持ち帰り。

ある日

「紙パックで、2リットル1000円のがあるよ、」
 カップなら10本で1500円。
 安いだけでなく容器も無駄にならんよ!」

さんちゃんいわく

「いいんやけっどな、紙パックで買うたらな
 そのばですぐ飲んでしまう」

なるほど・・・

わたしも、佐伯の雨月庵でこの教えを
実践することになろうとは。




紙パック酒「呑み過ぎない智慧」とは?_c0061686_20433466.jpg

   ■このように小分けにしておけば、一升瓶より
    飲んだ量の管理ができる。


       こりゃあいい。
     ああ、こりゃこりゃ♪  (なんと、踊りだす)


       高台のさんちゃん、ありがとう!

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by tatinomi1 | 2017-12-06 20:48 | Comments(2)
Commented by 多田 at 2017-12-07 13:54 x
分かる気がしますね。私もお酒は買い置きしない主義でした。あればあるだけ呑んでしまいますから(笑)
Commented by tatinomi1 at 2017-12-14 17:53
そうですね。
あれば飲みますものね。
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