excitemusic

「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
ICELANDia
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
コップ情報
●人気ランキング、クリックしてご覧ください。

人気blogランキングへ

■クリック■

右近橘」日本一小さな蔵の酒造り

我が国東に通底する
風土の深み。
飛鳥は心、風。






◎産まれる前から飲んでいる
 我が「地霊の酒」の
 音叉ならぬ「酒原器」

 先祖の地の雄
 「萱島酒造」

■無念「須磨自」会長
  コーナー削除さる。



フィードメーター - 立ち呑み漂流



■焼酎ブーム終焉後にも凛として残る、「文化・見識蔵」
久家本店公式HPの影に
潜む、実は、最強サイト

常蔵フアンクラブ

足立さんの味わい視点、
 社長の達観。
 社員の和がすてき。
★この人柄ありて、この酒。

■立ち呑みの本義に迫る
 「渾身」のライフワーク。

 伊藤博道の立ち呑み
 エッセイ、だいこんおろし。

   立ち呑みの流儀




■続きを別館で、
立ち呑み漂流(その弐)

あまり更新はありませんが
こちらもよろしく!

■フェイスブックほぼ毎日更新中

●人気ランキング、クリックしてご覧ください。


人気blogランキングへ



★郷里豊後の
  「麦焼酎ガツン系伝道師」

  酎州大分さんの
  目の覚めるようなサイト

酎州大分の麦焼酎バンザイ



★「霧島」のふるさと都城発信。日向焼酎のこだわりサイト。

美しい日向の風土!目の覚めるように美しい写真も必見!
Ja.Ja.Songeja.Songejaga!



●HAKUDOUの コップ酒をたの  しみましょうリンク

縄文の息吹き

立ち呑みの流儀

浪速の立ち呑み日記

路地裏迷宮

不思議幻燈館
→閑古鳥サイト。お願い、覗いてね!

















●コップ持つ手に「生きる実感」酒は自然に、生(き)で飲もう。割る人生は「薄い人生」になる。


●「人情の機微」に思いをはせよう。人間に生まれた僥倖にこころ打ち振るわせよう。


●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











にほんブログ村 酒ブログへ


●こちらもクリック宜しく!




PING
http://blog.with2.net/how_to_link.php?id=49972&pswd=9999


■あわせて読みたい

レコメンデーションエンジン
カテゴリ
以前の記事
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月
お気に入りブログ
最新のコメント
最新のトラックバック
http://while..
from http://whileli..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
「北のヴェネツィア」と呼..
from dezire_photo &..
【ネットができる宿|鳥取..
from ぱふぅ家のサイバー小物
みてみて資生堂
from 資生堂
上野樹里 大河ドラマ
from 本日のイチオシ!芸能ニュース速報
広瀬武夫
from 貧乏アイドル
広瀬武夫
from 今日の出来事最新ニュース
広瀬武夫
from 70年代 アイドル
芋焼酎 人気 伊佐美
from 芋焼酎ランキング@おすすめ情..
愛の劇場 砂時計 制作 ..
from 砂時計
焼酎 飲み方
from 芋焼酎ランキング@おすすめ情..
ダイエット月間 杉田かお..
from ダイエット月間 杉田かおるダ..
“旨口”清水の如く・・・..
from 酎州大分の麦焼酎バンザイ!
角打ち 三喜屋酒店
from 殿のBlog
この夏出現した奇形野菜た..
from 北鎌倉・鎌倉の携帯基地局乱立..
成功を加速する名言
from 成功を加速する名言
上野樹里 大胆キッス!
from 上野樹里 大胆キッス
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
ライフログ
検索
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


カテゴリ:佐伯・墓地バラック生活( 172 )

「佐伯角打ち学会」発会


宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ







3連休今日まで。今日は出勤だあ。
阪府知事、大阪市長選挙が終了。
大阪維新の党が圧勝。
橋本さんの政治手腕は見事としかいいようがない。
国政に、帰ってきそうな予感。

天気はあまり良くないなあ、今日は。

■本題■


今回の帰省、一番大きな収穫。

堂々たる「尺間嶽酒店」を訪問。

なんと、「佐伯角打ち学会」が発足するはこびに。



c0061686_6381249.jpg



c0061686_6384115.jpg




c0061686_639102.jpg




c0061686_6393630.jpg




雨月の会会員の佐伯市青山河野酒店さんのおともだち、尺間嶽酒店さん。地域の文化センター的役割の見事なお店。周囲を威圧するかの店構えですが店内は優しいセンスの調度、品ぞろえ。佐伯市の酒販店での最高の味わいあるお店。神戸角打ち学会、広島角打ち学会をご存知。佐伯で最後の角打ち「長木酒店」もいよいよ来月廃業。そんななか、佐伯角打ちの存続のため、尺間嶽酒店さんにお願いして「佐伯角打ち学会」を発会していただきました。みなさま、どうぞよろしくお願いします。現在、毎月第三木・金・土、どこかの一日で角打ち開催。毎日の角打ちではありませんので。すばらしい魅力のあふれかえるお店です。


まさに、すてきなお店です。



宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-11-23 06:32 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(0)

雨月庵雑記:其の壱

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ



一昨日から、大分県佐伯市にある墓地バラック
「雨月庵」にての生活。今回は約2週間。
比較的のんびりと、素朴な原点生活を楽しむ。

一番の楽しみは、ゴミ焼き。
前日の生活ごみを朝、すべて焼く。
この炎をみると心和む。



■本題■


4日は出勤日、まとめる企画書に手間取り
あわてて、神戸は青木港へ。
住吉の駅を降りいつもは、「KHOYO」で
酒と弁当アテを買うのだが余裕なし。


夜は、売店の酒とアテくらいの貧しい
酒の世界となる。

客は少なく、20人の部屋に5人くらい。
ゆっくり休めた。

朝5時の、展望大浴場を楽しみ、
5時半からの「バイキング朝食に」


実に品数の多いヘルシーメニュー。
朝が早いせいか、20人くらい。
これでは食堂の採算が合わないだろう。





c0061686_4243667.jpg






c0061686_4261967.jpg
c0061686_4254578.jpg




奥の席はがら空き。10000円の弾丸フェリー。
これで、神戸大阪2泊1日のたび。


c0061686_4265080.jpg


◎京橋、「にしの」のアテ4品盛りをしのぐ

     「あて9品盛り」

     これを肴に・・・・。




「早朝大宴会企画」




こんなのどうだろう。


そして、こんなポスター。

これは、次回に。






宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-11-06 04:27 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)

雨月庵雑記:其の七

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ






今日は日差しが柔らかく、暑くなりそうにもない。
さらに木曜には、強い雨が降ると。
連日、35度くらいの猛暑だったので
一休みか。

まだまだ、暑さに油断はできない。


昨日は、久しぶりに十三は「イマナカ」へ。
おや、お客さんが少ない。
聞けば、あまり暑いと日の高いうちの
客はすくないのだそうな。

お盆休みを聞けば、16日の日曜だけ、と。
後、盆のあいだは、9時閉店だそうだ。



■本題■


雨月での楽しみ。一つはゴミ焼き。
もう一つが、干魚つくり。
佐伯は干魚の本場。鯵、鰯が安く旨い。


今年も、まず、「きびなご」の干し物。
まあまあ、の出来。


c0061686_6353428.jpg


そのあと、「鯵」「鰯」をこさえたが、
いまひとつ、うまく出来なかった。


c0061686_702094.jpg


干物独特の、あのいい香りでなく
なにか、くすんだ、腐敗臭。






一日、2日、たっても
同じかんじ。なにか、違う。



c0061686_6344743.jpg


丁度、山口から客人。
釣りの名人で、海のことに詳しい。

問題点を指摘してもらうと


①日のよくあたるところに干す

②風通しのよいところに

③夜は屋根の下に、夜露が降りて湿気てかびる



全て、思い当たり、場所を変えて
干したが、ときすでに遅し。
でも、もったいないので持ち帰ったが
どうも食欲がわかない。








でも、はじめにこさえた「きびなご」だけは
なんとか、おいしくいただく。


◎そうか、このきびなごを漬けた塩水。
  これを一日放置し、これに、鯵・鰯を
  漬けたので、そのせいかも。


  難しい



宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-12 06:53 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)

雨月庵雑記:其の陸

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ




やっと原発が再稼動した。
反対賛成はあろうが、ひとつ。高齢者には
よかったのでは。というのも、この暑さ。
でも電気代の高騰で、高齢者は
どうしても節約。エアコンも我慢。

化石燃料炊きまくり。電気代高騰。
地球温暖化。

高齢者につらいサイクルが回る。


元気な方、お金に余裕のある方は、
かっこいい「原発反対」と叫ぶだけでいい。

でも、現実をみつめると。
「かっこいい」だけでは生きてゆけない。


■本題■

雨月で今回一番嬉しかったこと。
廃業したはずの、「長木」酒店が健在であったこと。

なににも増して嬉しい。


わが「角打ちの本義」


酒場から、どんどん引き算をすれば
最後に残るもの。


「コップ」

「酒」



つまり、角打ちの核心はこれ。


旨い酒、いい肴。
この先にある、究極は「コップに入った酒」


さらに、突き詰めれば・・・

最後に残るのは


飲んだ記憶としての

「場」



その、核心の場に至る
歴史の「踏み跡」


酒場の記憶とは
こういうことか。



c0061686_6511311.jpg



その先に子のお方が鎮座
まします。


c0061686_6515969.jpg



「地上トハ思ヒデナラズヤ!」






宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-11 06:53 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(4)

雨月庵雑記:其の伍

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ





昨日も、暑かったですね。
ひさしぶりに「たかじんのそこまで言って委員会」
昨日は特に面白かった。寶焼酎ハイボール
ドライ、を飲みながら。

それにしても、特に地方などにゆくと
チュウハイでの「ドライ」が売られてない。

狙ったように「ドライ」だけがなかったり。
おっさんの酒飲みは、こういう
カンチュウハイなどのまない、せいか。


■本題■

よく出来てはいるが、誰のための施設かわからない
歴史展示の施設と、もうひとつ、観光支援の
施設が出来ていた。


むかしからあった、旅館にすこし
手を加えただけ。


c0061686_654767.jpg
c0061686_6543040.jpg
c0061686_6544760.jpg



一階に、3室ほど。洋室。珈琲100円。
弁当、飲み物持込で利用できる。


2階には、和室が3室ほど
庭が見下ろせ、なかなかいい風情。

こちらは、予約制。無料で借りれると。


◎「宴会可能ですか?」と聞けば

 「お酒の持ち込みはできません、と」

 まあ、なんとか持ち込めそうな感じも
 ないではない、が。



◎担当の方に、こちらをメインにして、
  300円をこちらで徴収し、

 「歴史展示館拝観がおまけでついてくる」

 こうしたほうがいいのではありませんか?

 こう提案しました。



こちらは,市の観光課の施設
よほど、ニーズの読みがある。
金だけ掛ける、無策市政の
典型、歴史施設。



宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-10 07:02 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)

雨月庵雑記:その四

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ



昨日、大分県佐伯市の雨月庵
から、朝のサンフラワーで戻りました。

昼から、こちらの、
「高台の角打ち」酒もアテも
まあまあ、ある世界に満足。

佐伯の「長木酒店」に比べれば
雲泥の差。



■本題■

今度の帰省で、城山景観地区に
「佐伯の歴史展示館」が出来ていた。

むかしの、料亭を市が買収してこの施設を。



c0061686_6321646.jpg



城山を望む。山城だ。15分くらいで
頂上に。やぐら門、文化会館。右は藩校あと。
あとが、小学校というのも珍しい。



c0061686_635543.jpg



c0061686_6362872.jpg




c0061686_63742.jpg


立体の地形に映像を写す手法が
新鮮。


c0061686_6385764.jpg
c0061686_6393378.jpg



火縄銃のコーナーが圧巻
大砲のように大きいのまで。


c0061686_6403826.jpg



佐伯市の、初代支配者、佐伯氏から
森氏、毛利氏までの、流れを展示。


c0061686_6422347.jpg
c0061686_6424841.jpg
c0061686_6431333.jpg



広い構内には、歴史的建造物も。


◎客はわたし一人、観覧中帰るまで客無し。

 市政の無策を言われながら、ひさしい。
 自治労の傀儡とも。

◎大変によく出来た施設だが、
  誰に対しての施設かの視点、
  楽しんで参加する視点が一切ない。

  (佐伯家、森家、毛利家のための?)

 

  嬉しい施設だが、寂しい将来。


◎近い将来の市町村広域合併では
  今の、無策市長と自治労のもたれあい
  市政では、他の市に主導権をとられること
  まちがいなし。もう遅い。
by tatinomi1 | 2015-08-07 06:48 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(3)

雨月庵雑記:其の弐

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ





今日で雨月庵、8日目。最終章。
廃業しているはずの「長木」酒店
なんと健在。

嬉しくて、舞い上がりそう。そこで
毎日、10時に通う。


常連の82歳のお元気な
穴見さんにはとうとう会えなかった。


c0061686_1045168.jpg



商品は整理して、いまあるのは
カップ焼酎、カップ酒のみ。
はじめは、炭酸水にライムシロップ
などを持参。

楽しんでいたが・・・・・


ある日


「持ち込み料」


を払えばいいことを思いつく。



c0061686_1049612.jpg



「寶焼酎ハイボールドライ」
「サントリーストロングゼロドライ」

を買っていって、持ち込み料
100円、納めさせていただく。


これはいい。

いい知恵。






宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ

































































宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-05 10:50 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)

雨月庵雑記:其の壱

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ







29日、西大分港入港。バスで大分駅へ。
新装成った大分駅より、じつはもっと
気になっていたことが。
あの豊後王「大友宗麟公」の
銅像がしばらく撤去されていた。
いつも帰郷のたびに、宗麟公に
ご挨拶していたのに。

おお、お姿が!

c0061686_7332358.jpg


そして、其の脇には
フランシスコ・ザビエルが鎮座。


c0061686_7344165.jpg


宗麟公は、ヨーロッパの理想都市を
ここ豊後の地に建設しようとの
大いなる夢があった。


さてそうこうしているうち、佐伯に。


c0061686_7372539.jpg



恐ろしいほどの「藪」。さあ
なんにちかかることやら。


早速、出入りの部分の藪を刈り
「マルショク」に買い物に。
当面の食料を買い込む。野菜は
高い。カンチュウハイを買い

氷を袋に一杯。当面冷蔵庫の
氷が出来るまで。

●それにしても、必ずスーパーなどの氷


「食べられません」

と、書いてある。大量持ち出しの防護策。
よくわかるなあ。

c0061686_849189.jpg



こんな、薄切りパンがあるので買う
そして、おおきな鰯天も。

c0061686_8501488.jpg



パンにはさんで昼飯としようか。
簡単に雨月生活が始まる。



c0061686_8545782.jpg


この29日はなんと
大分市でも34度近い。佐伯も暑い。
こんなに暑いのははじめて。


宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-02 07:42 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)

雨月庵雑記;序章

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ






7月28日の神戸発のサンフラワーで
大分。29日9時ころ佐伯の(雨月庵」
無事到着。


船はがら空き、いい時期であった。


c0061686_18422919.jpg


すいていると、ロビーもいい席が
確保できる。

いい位置に関を。


いい感じで飲んでいればお隣に
感じのいい美人。
いろいろお話。いい時間がすごせた。

船旅とはつくづくいいものだ。


c0061686_1851898.jpg



実に静かな航路。いい感じの朝を
迎える。

c0061686_18595626.jpg




大分駅はきれいに一新。
こんなモニュメントが駅に。




c0061686_1944173.jpg
mid|960|1280#]


なんだ、なんで、大分駅のシンボルが
ニワトリ。それも、玉子2個。


「とり天」の本場だから?
駅員の返事。

「それもあるけど、九州で一番東」
一番に鶏が鳴くから、
なるほど。


本番は次回から。



宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-08-01 18:57 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(0)

硬いパンゲット。長木さんに持参!

宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ






昨日、一週間ぶりに神戸に戻りました。
ブログは、サボっていたのでなんと
11位にまで、見事転落。

今日は、まあまあ、暖かいですね。
大分県にいるころは、雨が降らず
こちらに戻り、昨日は雨でした。



■本題■



雨月庵滞在中の、長木酒店での
角打ち、2本目のワインを買った
おり、硬いパンが欲しく、
長木の近くの、八百屋に買いに
行ったが、菓子パンしかなし。


硬いフランスパンを探して佐伯の町を
幾千里はオーバー。パンはまず
買わないので。探せばなんと
大手前の一等地にフランスパンの
なかなか万時のいい店あり。

丸いの、ずんぐり長、細長の

全て、250円。美人のオーナー
に聞けば、同じ素材だが
丸より、ずんぐり、細の順で硬くなる、と
なんとも、明快。

当然、硬いのがいいから、細長を買う。
早速、持ち込む。ナイフがナイフなので
棚に有った、カッターナイフを無断借用。

キープの「ニッカ、ピアドール」を
とりだし。早速。

c0061686_695827.jpg


かなり硬く、かなり旨い。
「四角チーズ」をいただく。
当然、ワイングラスなど気の利いたものはない。

このワイン、飲みやすい。


c0061686_6113798.jpg



◎年末、特別に取り寄せてもらった
 「幻のカンチュウハイ」になりつつある、この逸品。

 置かせてもらっている、ボロアイスペール
 雨月でこさえた、「豆腐容器」でこさえた
 自作氷、持参。

 まさに

 角打ち迷宮




宜しくお願いします
応援クリック

人気ブログランキングへ
by tatinomi1 | 2015-01-16 06:14 | 佐伯・墓地バラック生活 | Comments(2)