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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
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 我が「地霊の酒」の
 音叉ならぬ「酒原器」

 先祖の地の雄
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  コーナー削除さる。



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 「渾身」のライフワーク。

 伊藤博道の立ち呑み
 エッセイ、だいこんおろし。

   立ち呑みの流儀




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●コップ持つ手に「生きる実感」酒は自然に、生(き)で飲もう。割る人生は「薄い人生」になる。


●「人情の機微」に思いをはせよう。人間に生まれた僥倖にこころ打ち振るわせよう。


●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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カテゴリ:角打ちの日( 7 )

角打ちの日、まずはの京橋「岡室酒店」では?

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いきなり、本題です。
しばらく、更新をさぼっていたら
おや、転落17位。


7月11日、角打ちの日。まずは、京橋の
「岡室酒店」へ。

c0061686_6382834.jpg


角打ちの日、ポスター二枚。
なかなかの味わい。


c0061686_640451.jpg


寶さんのポスターは、良い味わい。
で、さっそく、寶のドライ、
そして、もうなかなか飲めない、
幻の、「サントリー青酎ハイ」


c0061686_6424435.jpg



角打ちの日の、名店昼酒は身に染みる。


そんなこんなで、おやいい時間。
十三の「呉羽中島に」行かねば。
後ろ髪酒。


c0061686_6442542.jpg



この日呑んだ、珍しい日本酒、
また次回。



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by tatinomi1 | 2016-07-13 06:46 | 角打ちの日 | Comments(2)

角打ちの日

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いきなり本題です。

来週の月曜日

7月11日は

日本全国

角打ちの日

です。



①角打ちとは
 酒屋さんで、コップ酒などを楽しむことです
 「角打ち」という名の付く椅子なしの飲食店は「角打ち」から除外します

②角打ちの語源は
 昔酒屋が酒樽から小分け販売の折、枡で量って売っていましたが
 その場で飲ませろ!に応え、枡で飲ませたのが語源。
 「枡」を「角」、「飲む」を「打つ」というこのあたりの
 ネーミングの妙、粋の詳細は、「神戸角打ち学会・角打ち語源」で

③なぜ7月11日なの
 角打ちを示す「角」のなかに、真実がなんと、潜んでいます。

④この日は何をするんですか

 北海道、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、山口
 高松、徳島、戸畑・はらぐち会、大分・長浜、佐伯、熊本、沖縄、高雄
 全国17の角打ち学会連合会の会員が、各自の行きつけの
 角打ち酒屋さんに出向き 7時11分に 一斉に角打ちの日を祝います
 ◎あわせ、街の酒屋さんを応援します。




c0061686_1523522.jpg


こんなポスターが酒屋さんに貼られていますよ!



c0061686_651285.jpg




■角打ちの日にご賛同の皆さま■


角打ち酒販店、ご自宅ほかに
プリントアウトして、ご利用ください。


c0061686_69776.jpg



角打ちの日を、日本全国へ
そして、世界へ!



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by tatinomi1 | 2016-07-04 06:05 | 角打ちの日 | Comments(2)

神戸角打ち学会5周年祝賀会

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昨日は暖かかったが、昨日に比べれば
今日の温度は低めである。
低めといえども暖かい。大阪西天満の
「もうあかん、やめます」の靴屋20日で
廃業、あとわずかの営業ですね。

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■本題■

2月11日は、建国記念日。と同時の
神戸角打ち学会の5周年祝賀会。


まず朝、有志で湊川神社の「紀元祭」に
参加。一時間にわたるおごそかな式典。


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そして、住吉駅近くの名店

「さかなでいっぱいプラス」に

◎一部は式典、2部は祝宴


c0061686_6582695.jpg



一部はおごそかに
二部ははじけるように


まさにはっきりわかれた、一部二部。


東京、広島、大分から
角打ち学会連合会の幹部ご臨席。


40名以上のご参加をいただく。


酒肴は、さかなでいっぱいプラスの
腕によりをかけたすばらしい逸品



c0061686_751642.jpg




◎今年の方針

①連合会による「角打ちの日」全国展開

②連合会による「角打ち士認定制度」の確立



今回の会合に合わせ募集。
33名の角打ち士が全国で
誕生しました。


2回目の認定、もうすぐです。




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by tatinomi1 | 2016-02-15 06:42 | 角打ちの日 | Comments(2)

日本全国「角打ちの日」です!

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関西では台風一過。
角打ちの日に、台風と鉢合わせ。
そんなことは絶対にないと信じていた。
あんのじょう、関西以西ではいい天気。
うれしいことである。

昨日は、高台の角打ちで
今日の成功を祈念して角打ち。


■本題■

7月7日、神戸角打ち学会の発会式
を行った、湊川神社西側の
「神戸角打ち」で、毎日新聞の
取材。角打ちにも造詣のある
記者さんの、見事な取材。
カメラマンさんの熱心さにも
こころうたれた。

お二人の熱意と、毎日新聞社
としての「角打ち文化」に対する
真摯な姿勢にこころうたれる。

そうして、完成した記事がこれ。
毎日新聞大阪本社版の夕刊。

◎3版と4版ですこし見出しがかわる。


c0061686_724362.jpg



そして、今日。
「角打ちの日」。

全国約 120店で

夜の7時11分に「角打ちの日」万歳
で、この日を祝います。


◎酒屋の角打ち・・・・

その大事な役割

 ①ご近所の情報センター

 ②ご近所の「見守り」センター


酒の量販にこんな機能はない。
コンビニにましてあろうはずがない。
地域のために無くてはならない。
これからますます高齢化
を迎えるなかで。


おおいに、
「酒屋さんありがとう」を叫ぼう。
これからの日本のために!








      ■角打ちの日の輪を広げよう■




7月11日は角打ちの日


酒文化の原点「角打ち」その基本に立ち返り
國酒の将来と現在を、造り手、売り手、飲み手の三位一体で
考え、行動を起こす日。

◎なぜ7月11日か?


c0061686_7352298.jpg


角打ちの「角」の文字の中に7月11日と
暗示されています。


◎なにをしますか


この日の前後に、近所の角打ち、つまり
「酒屋のコップ酒」で角打ちを楽しみます



◎酒屋でない「立ち飲み」や飲食店は
 除外ですか


「角打ちの日」に賛同していただけば
ポスターを、貼っていただいています。
自宅に、ポスターを貼って、この日の
7時11分、祝う方もいます。


◎その日は、何をするのですか?
 イベントは?

 7時11分に、「角打ちの日万歳!」を
 全員でするのが、全国統一イベント。

店によっては、じゃんけん大会で
景品を出すところもあります


◎ポスターはもらえます?


c0061686_10355562.jpg
  






  ■メール いただければ、データーお送りします!


     tatinomi@hotmail.com  



     ※7月11日まで「立ち飲み庶民看板問題」休止します
by tatinomi1 | 2014-07-11 07:29 | 角打ちの日 | Comments(6)

7月11日に向けて始動開始!

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今日は雨模様。涼しそうだ。

さて、来月の11日はいよいよ
「角打ちの日」。昨年から神戸角打ち学会
発信で、全国の角打ち学会の連合の
イベントとなる。

昨年は、50軒以上の参加。
今年は、100軒を目指している。

この14日に、兵庫の「ピアさんばし」
で、決起集会を開催。




その前哨戦として、昨夜中崎町の
歴史と伝統と哀愁の

「盛進商行

にポスターを貼らせていただく。
行けば店長は発泡酒片手に野球観戦。

酒を飲む前に、まずポスター貼り


c0061686_7652100.jpg


一番いい位置に貼らせていただく。
店長「去年も貼ったなあ、2回目や!」

「店長、外にも、貼らせてや!」

「ああ、ええで」

お言葉に甘え、勝手に貼る。


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このあたりは、若者の人気スポット
なので、良く目立つ。


さあ、飲み方始め!


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店側の発表では「パスタ」とある
濃厚な味付け、調理師である
頑固な「薩摩人」店長の料理は旨すぎる。


酒はいつもの「角ポケット」
氷、冷水は「盛進商行」特製。


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この店の、独特の、落ち着きと心地よさ
はなんだろう。

94才になられる、美人で品格ある女将の
醸す雰囲気だろうか、店長の男気だろうか
お互いあいまっての上質な香り。
それに反し、店は「哀愁」がありすぎるが
それがいい。

ここはモトは酒屋

さらにたどれば

台湾で百貨店経営。



角打ちの女将、戦前は台湾の百貨店
経営にまでみゅきつく・・・・
深窓の麗人。



7月11日本番の日、7時11分
「角打ちの日万歳」のあとの
「じゃんけん大会」昨夜お会いした
小山さんが仕切ってくれるとのこと。
お願いします。




      ■角打ちの日の輪を広げよう■


7月11日は角打ちの日


酒文化の原点「角打ち」その基本に立ち返り
國酒の将来と現在を、造り手、売り手、飲み手の三位一体で
考え、行動を起こす日。

◎なぜ7月11日か?


c0061686_7352298.jpg


角打ちの「角」の文字の中に7月11日と
暗示されています。


◎なにをしますか


この日の前後に、近所の角打ち、つまり
「酒屋のコップ酒」で角打ちを楽しみます



◎酒屋でない「立ち飲み」や飲食店は
 除外ですか


「角打ちの日」に賛同していただけば
ポスターを、貼っていただいています。
自宅に、ポスターを貼って、この日の
7時11分、祝う方もいます。


◎その日は、何をするのですか?
 イベントは?

 7時11分に、「角打ちの日万歳!」を
 全員でするのが、全国統一イベント。

店によっては、じゃんけん大会で
景品を出すところもあります


◎ポスターはもらえます?


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  ■メール いただければ、データーお送りします!


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by tatinomi1 | 2014-06-04 07:18 | 角打ちの日 | Comments(2)

高台の角打ちに「トリスポケット」の置かれた日!

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昨日は、いいお天気。しかも暑いくらい。
なんでも10月では歴史的な高い温度らしい。

昼まで、先日買った簡易な電蓄で
「ソノシート」を聞く。昔このソノシート
いろいろあり面白かったなあ。

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昼からは、近所のショッピングセンターで
JAZZコンサートがあるというので出かける
60人を越える客にびっくり。
ラテン系のいろあいのジャズギター
おおいに盛り上がる。

ニュースで台風の到来予想・・・。




■本題■


よく行く近所の「高台の角打ち」。
酒は、カップ酒、ビール、寶焼酎のカップ

砂糖水チュウハイはあるが、これはどうも。



大変に選択肢の少ない品揃え


離れたところにある「本店」に御願いして
こちらの支店に、



ウイスキーポケット瓶



を、置いてくれないかと御願いした。
やっと、木曜日に、高台の角打ちに登場。


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それまでは、おおむねこんな感じでの角打ちが
多かったが、木曜日からは、

飲酒シーンがこんな感じに変わる


c0061686_62718.jpg



発泡酒があるのは、はじめ入荷しているのが
わからなく、たのんだため。



c0061686_64879.jpg



すっかり、変わった雰囲気になる。


ここは本格角打ちなので角打ちしても
小売料金の「360円」。

いつも行く、中崎の「盛進商行」では
小売500円の角ポケットが700円。

本格角打ちはこと酒に関しては安く飲める。





◎それにしても・・・。
 「トリス」はもう、安物合成ウイスキーの域を超え
 ほどほど美味いウイスキーに生まれ変わった。

 いつもは

 「盛進商行」の角ポケット、
 家では「ニッカクリアブレンド」

 「トリス」はいまや「クリアブレンド」より高い
 時代はかわる、世界は動く。
 ウイスキーからも感じられるなあ。

◎でもあの、インチキくさい「トリス」の味わい
 もう味わえないのは淋しい。
 なんでも高級化するのは、いかがなものか。



なにか、物足りない。

そうか・・・


「氷」






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    ★関西情報テン「カラクリ」で「立ち呑みの流儀」紹介さる★

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    読売テレビサイト動画
(終わりの部分で紹介ご覧ください!)


  「立ち呑みの流儀」本。ネット通販でも多少あるようですが
   関西の方は、十三の「呉羽中島酒店」でお求めいただけます。

■ 別館も御贔屓に  
       
 

  「 立ち呑み漂流別館」










 
by tatinomi1 | 2013-10-07 06:13 | 角打ちの日 | Comments(3)

「月刊たる」に7月11日は角打ちの日掲載!



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昨日は秋らしい、暑くない天気。
帰って、一リットルのペットボトルに
「ニッカブラッククリア」と「冷水」を
1:1の割合で入れ、冷凍庫に30分くらい。
キンキンに冷やした上で、氷の入った
グラスに、どくどく。


全体に、均一に冷えておいしい。
氷は入れたが、ウイスキー、水は室温
こういう場合、どうも温度にムラがあり
余りおいしいと思わない。


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キンキンに均一に混じっていると
安物ウイスキーでも、味が冴える。

◎しかし、更に深く考えれば

 「冷たいだけの味

 かもしれないが、
 これは、追求しない!


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先日、高台の角打ちで飲んだ、「角ハイボール」
なにやら、甘っちょろくおいしくない。
いや、味だけで言えば「旨すぎ」かもしれない
かなり、味付け。


これも、今日は触れません。


脱線して、本題に着きませんから。






■本題■

見識とセンス溢れる、お酒の雑誌


「月刊 たる」



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今月発売号に、先日

尼崎センタープール前にある
立ち呑み名店

「中島南店」


での、七夕決起大会の模様が掲載された。
なんとも、ありがたいこと。



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渡邉会長が、決起を鼓舞しているの図。
右の帽子の方も力が漲っている。




◎いまだ、ポスターを御願いしたお店
 はがすことなく、貼っていていただいている。
 嬉しいこと、ありがたいこと。



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■何故、7月11日が角打ちの日かすぐわかります!


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    ★関西情報テン「カラクリ」で「立ち呑みの流儀」紹介さる★

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    読売テレビサイト動画
(終わりの部分で紹介ご覧ください!)


  「立ち呑みの流儀」本。ネット通販でも多少あるようですが
   関西の方は、十三の「呉羽中島酒店」でお求めいただけます。

■ 別館も御贔屓に  
       
 

  「 立ち呑み漂流別館(ネット暴力糾弾)」










 
by tatinomi1 | 2013-08-28 06:29 | 角打ちの日 | Comments(0)