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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
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●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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春節の「赤松酒店」。静寂也この名店は。外はお祭り、なかでいっぺえ。



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1月26日が太陰暦の元旦。今日もまだ松の内。
というわけで、神戸南京町は、春節祭。
さあ、行くぞ。力んで南京町を。10時半頃つき、
南京町に急ぐ。雨模様そしてまだ時間も早いので
あまり、込み合っていない。

■いつも必ず食べる中華バーガーの店はまだ開いてない。
 おや、どうしたのかなあ。

ステージで、獅子舞を見て、


南京町に、まさかのようにある
神戸立ち呑み

「赤松酒店」
に。

今年になって、初めて。ここ赤松は、わが神戸立ち呑みの原点。
今日呑んでいると、マスター、

「ながいなあ、どれくらいなるんかなあ。息子さんはいくつ?」

そうだ。小学校に入る前から何度か息子と来た。
カウンターと目線が一緒くらいの時から。
いや、息子と来る前は、一人で来ていたのだから

通い始めて、

20年くらいか。

「15年かなあ、いや20年、長いなあ」

「本当に長いなあ、関西汽船で大分に帰るときも寄ってくれたなあ!」


●貿易関係、船舶関係の方が多く、海外を雄飛していた
 つわものが呑みに来る店。あては外観はぱっとしないが
 味はお墨付き。マスターのこだわり。


・記憶に残るのは震災の時。私も北区の住まいは
 被害はほとんど被害がなかったが、通勤困難となり
 十三の独身寮生活3ヶ月ほど。

 週に一回、難儀をして大阪から家に帰ったが
 その前に、「赤松酒店」で一杯呑んで帰った記憶。
 常連さんが、避難所から、つかの間のオアシスを求め
 ここでしばしの安らぎを得ていた姿が昨日のよう。


発見して約20年

わが、神戸の立ち呑みの

原点は

「赤松酒店」





流儀は

定点観測主義





偶然、磁力のように引き寄せられ
嗅覚で発見した名店。大事にしたい。

マスターの、お母さんの居る頃の
赤松酒店が、思い出される。
たまらないほど、いい店である。
大箱だが、一寸、敷居の高い店。
それが、ここの魅力。




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先ずは、華僑若手の太鼓演舞。

元気があっていいああ。







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心躍る、赤の世界!








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奥の、学習机のような小コーナー

マスターのお母さんの定位置であった

骨太の品のいい女性であった






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以前は、お勧め日本酒が3銘柄ほどはあったが

焼酎ブーム以降は、焼酎ばかり。

●先ずは、日本酒

マスターに聞けば

「小鼓」

のみ。

※この酒、能書きが味より勝るので、可もなく不可もない酒。




◎ここで呑んだ

明石鯛

が懐かしい








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●これぞ、神戸立ち呑みの

「黄金コンビ」

浪花立ち呑みには、ない世界。





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立ち呑みオイさんに

たまらなく愛される、フランスワイン。旨い、いい。さすが、八郎!






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うまいなあ、このアスパラ。

           あ、すぱらしい


     おあとが、よろしいようで、はいな!






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by tatinomi1 | 2009-01-31 20:39 | 立ち呑み名店
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