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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
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●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
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●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







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氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。

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昨日は、別府入港のあと。傘もなく別府駅前「海門寺温泉」
宇宙的歓喜を得た後、一路大分へ。

■駅前では、哲学者的武人「大友宗麟公」銅像に一礼。
 尊敬する、郷里の武将。なんとも堂々たる気品。
 バテレン大名。豊後を、ヨーロッパの町並みに
 変えようとした、不思議な大名。

 「無鹿」理想郷の夢途上で不運の死

大分のコピーライター・作家「吉田寛」さんに電話したら
「今日は大分花火なので、御手洗酒店が開いている」との情報。

恐らく、開いてないのは100も承知で、御手洗へ。
9時前。9時まで待ったが、開く気配なし。


駅になんと



氷柱



氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。_c0061686_553563.jpg



其の横で、あの。

関アジ

関サバ

で有名な、佐賀関婦人会の出店。



◎もちろん、関アジ、関サバ寿司はあるが、あまりほしくない。
 というより、高い。昼飯代わりにつまむには・・・・。

見れば、一個売りの

アジ寿司

サバ寿司


150円


氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。_c0061686_564162.jpg


上が鰯寿司、下が鯵寿司





氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。_c0061686_573723.jpg


佐伯は、鯵寿司の本場だが、一個ずつラップまきした
こういう大きな寿司はない。

◎味は実にいい。大きいので食べ応えアリ。
 コンビになどの「おにぎり」を思うと、味・料金を勘案すれば

 3倍の値打ち


でも、寿司飯が甘すぎ、旨すぎる。

旨すぎるのが難点

素朴な「佐伯味寿司」がやはり渋い。





氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。_c0061686_59522.jpg


魚は一匹

飯は、お結びほど




旨すぎる上に

量もある




日本一の食材県
大分。




◎結局、昨日が佐伯の花火。雨で、順延。
 でも、不思議なことに、8時頃、急に打ち上げ花火の連弾。

 あわてて、見に行くが

 気配なし。



 え、

 雷だった


氷柱。佐賀関の鯵寿司。閉まっていた「御手洗酒店」のあと大分駅で。_c0061686_526254.jpg


夕方見に行った、花火会場。

スクリーンが真っ黒の花火は迫力アリ。

花火通としては、こういう地方都市の花火がいい。

綺麗で哀愁のおまけつき。





お、

マクワ

気配?







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by tatinomi1 | 2009-08-10 05:03 | マクワ人生 | Comments(2)
Commented by 同期のチューバ at 2009-08-10 09:14 x
鰯と鯵の姿寿司、美味しそうです
頭と尾が無いから姿とは言わないか(笑)
鯖の一尾使用なら150円と言うわけにはいかないでしょうねえ

HAKUDOUさん
佐伯の花火大会、昨年を思い出しました
10日、11日出勤になりました。残念です
「マクワ・パーティ・イン雨月庵」は又の機会に是非
Commented by 立ち呑みhakudou at 2009-08-10 10:24 x
こん寿司。ほんと旨かったです。鯵寿司は佐伯が日本一と思っていましたが、「鯵」ではまけた。でも「鯵わい」じゃあ、負けん。哀愁の鯵。

残念です、またの機会、マクワ!
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