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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
by tatinomi1
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●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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◎ほどほど旨い「白鶴○」高台の角打ちで確信。


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佐伯バラック雨月庵で、角打ち。
こちらに帰れば、角打ちは「高台の角打ち」が楽しみ。
この土曜にも、いそいそ、磯自慢。出かける。

いつもあった、奴、厚揚げがない。
パンを選ぶも、甘いのしかない。

●やむを得ず、カップ麺を食べる。
 あと、スナック菓子など。


酒は、先ずビールを飲んだあと
カップ酒に入る。


ここには、

大関

澤の鶴

白鶴


3種のカップ酒あり。
いつもは、定番の「大関」を呑むが

この日は


「白鶴○」


時々、紙パックのこの酒を飲むが
決して悪くない。お値打ち価格で、
この額なら、旨いほう。

このジャンルに登場するブログでは、本当に素晴らしい銘酒が
紹介されるが、こういうナショナルブランドはあまり登場しない。

だが、旧来の「酒飲みオイさん」つまり、大量飲酒者が
焼酎に乗り換えたり、酒を飲まなくなりして消費低迷した部分も
案外、業界上げての、高級日本酒志向も小さな一因では。

■日本酒の質が飛躍的に向上したのはいいが
 こういう本来の「酒好きオイさん」を無視、
 「あーーーら、フルーティねえ」の若い女性を相手にしすぎたせいで
 この層には多少食い込んだが、本来の客をうしなったのではないか。

・旧来の「酒飲みオイさん」は「吟醸香」を嫌がる傾向あり。

◎個性化したようで、実は「地霊を濾過したすっきり酒
 同じ類系に嵌っている感じ。このノウハウを
 地霊の蔵に教え配下に入れるブローカー的人士
 ある面で日本酒の発展寄与だが、ある面寂しい面も。
 この手の酒が、もてはやされるのだからいいのだが。


そんな、こんなのなか。


「白鶴○」


嫌なビン臭も少なく、濃醇系の味
カップ酒としては、旨いなあ。

3年ほど前、この店にも、全国名酒カップ酒が
ずらり並び、酒飲みオイさんにそっぽを向かれ
ほとんど売れず、埃をかぶり一年以上。
好きな銘柄を救済した思い出。すべて処分、もうない。
「問屋に騙された」と怒っていたが。
これに参画して、一年以上日光にさらされ
おかしな味にかわり、アピールするはずが
壊れた味をさらした蔵も無念であったろう。




◎ほどほど旨い「白鶴○」高台の角打ちで確信。_c0061686_6424362.jpg

3社のカップ酒がひしめく。
でも、ビール飲みオイさんばかり。酒飲みオイさん約2割か。寂しい。



◎ほどほど旨い「白鶴○」高台の角打ちで確信。_c0061686_643587.jpg

圧倒的に売れる、王道・本家「大関」
これは、自分で取って飲める。

売り物、呑む分、境界線が曖昧なのが

角打ち






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by tatinomi1 | 2009-11-16 06:43 | 角打ち名店厳選珠玉 | Comments(2)
Commented by 同期のチューバ at 2009-11-16 13:14 x
「酒飲みオイさん」でなく「酒飲みオニイさん」と密かにしかも勝手に思っている私(笑)
フルーティーな吟醸酒、確かに一口二口は口当たりもよく旨いとは思うのですが、コツプ二杯目くらいからはもう駄目ですねえ、甘ったるさや吟醸香が舌や鼻についてたくさんは飲めません(値段もサイフに響く)
やはり、安くて気持ちよくなるまでたくさん飲める酒が大好きな私です(笑)

Commented by tatinomi1 at 2009-11-17 06:01
同期のチューバさん
カって私も「吟醸命」の吟醸オタクの時期あり。
でも大手の普通酒が飲めなくなり、方針転換。
今は、どんな不味い酒も呑む自信あり。でも
安く美味しい酒がいいですねえ。
「世界一統」や「コープ虹の宴」(木村酒造)「美少年・吟造り」
お値打ち旨い酒。さらにお値打ち「白鶴○」。
もっとお値打ち、京橋立ち呑み「にしの」の
「白鶴キューブパック」これもそこそこ旨いですねえ。
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