押しの「仙介」あとスッキリ白、アフリカワイン。ええ、ワイ! |
★応援、宜しくポチリ★ 先日の、浪漫の見識真面目蔵 泉酒造 の 仙介 蔵での「櫂入れ体験」の余韻を楽しみに この仙介が定番で置かれている 西海酒販 へ。 JR天満駅から歩いて15分はかからない。 ハイカラなニューウエーブ立ち呑み。 先日お邪魔したとき、社長は配達。 迷わず、仙介の純米。 燗もうまいが 冷やしても旨い。「押し」の強さを 杜氏さんが強調したが、まさに! 冷やしても、燗をしても、ぶれない。 「鳩山平和おばさん」にはない 鉄の機軸を持っている。 地味ではあるが、滋味のある 品格の酒だ。 こういう酒こそが、本当の 「心を豊にしてくれる酒」 美しいの一言、飲む前から旨い 自然の滋味を含んだ「複雑系でふくよか」なふくらみのある酒 心、満たされる。厚化粧で中抜けしたような酒は 心が冷え込み気分まで落ち込んでくる。 もう一杯と思ったが この余韻を楽しむために ここで ぐっと我慢 社長の好みの「アフリカワイン」を注文。 お、白がアル お、城がアル 姫路じゃあ、アルマーニ。 おぬし「ひもじい」のか? うんにゃ、ひもじゅうねえ。(大分弁、脱線、御礼) ★応援、宜しくポチリ★ 秘密別館入り口 更新:「ガラス発祥の地」 ■あなたは、立ち呑み派、角打ち派? 下の投票よろしく! |
by tatinomi1
| 2010-02-26 08:48
| 日本の国酒
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Comments(2)
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多田
at 2010-02-26 09:01
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おしゃれな角打ちですね(^^)ワインバーみたいな☆
そうそう、別府の海門寺温泉は今日、すぐ隣に新たにリニューアルオープンしました☆大分にお越しの際どうぞ(^^)v
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tatinomi1 at 2010-02-26 09:07
多田さん
おはようございます。書き込んだ瞬間のコメント。 ありがとうございます。ここは、本当におしゃれなんです。 「もぐりの酒屋」いや「潜りの酒屋」さん。社長が ダイビングのインストラクター。 なかなかの酒の揃えです。大分駅の椅子あり立ち呑み 長続きですねえ。え、海門寺温泉新装開店ですか。 あそこは、哀愁アルええ温泉でしたが。 |
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