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「立ち呑みの流儀」発売中★「酔ってらっしゃい、魅てらっしゃい」、浪速の立ち呑み研究家の、漂流エッセイ。汚れた画面の背後にある、「コップの美学」をお楽しみください。
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●「人情の機微」に思いをはせよう。人間に生まれた僥倖にこころ打ち振るわせよう。


●「幽けきもの」に耳を澄まそう。「声無き声」に耳を澄ませよう。


●不要なものは排除しょう。酒屋の「立ち呑み」は究極のシンプル。それでいて、こころ満たされる。


●自分の「感性」を可愛がろう。マスコミや時流に乗った「プラスチックの薄板」のような人間の「たわごと」に乗らないようにしよう。「吾は我」。好みに高低も貴賎もない、「目をつぶるなかれ」。自己のセンサーを信じよう。

●「デザインされるな」。「プラスチックのようなセンス」
に覆われるな」。

●「人生の些事」こそ生きる糧にしよう。古代縄文の民の愛したのは、身辺の名もなき草花。




生きる力の源は身近にある、「心が曇ると」それが見えない。







縄文の「素朴な命」を遊ぼう。











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■天下の王道「立山」。西海酒販で味わう。


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梅雨らしい、いかにも梅雨らしい今日である。
早朝、パソコンを開ければ、土曜の夜、
「神戸かくうち」でお会いした音楽家の方からの
心あたたまるコメント。演奏会の感動
「神戸かくうち」での感動に続いて3度目の感動。
そのあと、間髪をいれず、「神戸かくうち」社長のコメント。
4度目の感動を味わう。

◎おとといの夜、朝まで見た選挙番組
  「自由民主党」の圧勝に嬉しさがこみ上げる。

そんななかでの、嬉しい感動。
梅雨空なんて吹っ飛ぶ!



■本題■

帰りに、反対向きにはなかなか行きにくい
昨日は、「西海酒販」で仙介を呑むと心に決め
メガホンレースの格好で行く。

行けば、常連の「日本酒通」の女性、マスターの
同級生。天5でBARを経営されている方もお越しで
いろいろ奥の深いウイスキーの話を聞く。
その後、大音量歌手という常連さんも加わり
お酒談義に花が咲く。



先ずは、「「仙介」なのだが
ぐっと我慢、


「立山」


を呑む

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この酒は、根強いフアンがあり愛されている。
「立山」という屋号の居酒屋もあるほど。
派手さはないがいかにも歴史ある王道の銘酒。
落ち着いたすっきり味がいいなあ。




c0061686_71855100.jpg

次は本命「仙介」

こりゃあ、文句なしに旨い。
「旨さが分かりやすい」というのが実感。
味をこねくり回さず、素直に造っているのがいい。

杜氏さんの言われる「押しの強い味」
ええなあ、この酒。


◎写真は、櫻正宗の金賞酒。
  高価な酒なので「少し」
  正宗の元祖、全国に出回る酵母の元祖。

  灘の歴史ある王者蔵

  ・いかにも賞をもらいそうな
   ぬかりのない味

   勿体無くて・・・・


c0061686_719471.jpg

◎新しい「アテ」発見。

マスターお勧め。自らこさえる
手の入れよう。

吟醸にあうなあ。

皆様、是非、お試しを。


※お試しキャンペーン中、マスターとじゃんけんで
勝てば、300円のところ、
特別に330円で提供してもいいそうです。
どうします?


冗談はさておき、お勧めです!



c0061686_7204972.jpg


前代未聞

酒と本詰め合わせ

「立ち呑みの流儀」
仙介を呑まれたあと、
是非お買い求めください!




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読んで酔う本「立ち呑みの流儀」



呑んで酔う酒「立ち呑みの流儀」


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by tatinomi1 | 2010-07-13 07:35 | 立ち呑み名店
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