★饂飩屋で飲むという行為!関西奈良、もとい、ならではの極楽! |
何故か?10位に厚い壁 応援クリックお願いします 江戸の粋筋は、蕎麦屋で飲む。が、関西にはこういう 粋はないのか?いや、全く粋ではないが・・・ 「うどん屋で飲む」 という選択肢がある。その証拠に、駅前立ち食い饂飩屋 必ず、缶ビール、チュウハイが置かれている。稀に酒も。 ■100円饂飩肴に冷酒■ 先日の大阪天満宮角打ちのあとの 天満宮まわりのそぞろ歩きの後 「饂飩屋酒」 この「だるまや」という饂飩屋なかなか。 讃岐は丸亀製麺の麺を使用、 嬉しいことに。 ①100円の小饂飩あり。器も汁も同量が魔力 ②立ち呑みあての「紅しょうが天」あり ③出汁あとの「鰹節」佃煮にして無料 ④天かす、ゴマ、生姜、無料常備 旨い、安い、心配り まさに 天神さんのおかげ! この日は、まず角打ち 燗酒、竹輪、小瓶、豆。 〆て700円の角打ち。 なにもない、シンプルさがたまらない! いつも同じ顔の超定連さん達の話題 「福島県てなにがあるんやろか?」 ●そして、「だるまや」で饂飩酒! これで〆て615円。うそのようだ。 レジで先に金を払うが、店員さん 「ちょこですか?コップにしますか?」 心憎いまでの心遣い。 ※関東の饂飩屋では飲む気にはならない。 粋に蕎麦屋で飲む文化だから。 ざっくばらんを許容する浪速文化の懐の深さはどうだ! ※この日、「新作アテ」を自作 「天かす生姜護摩まぶし」 饂飩トッピングの、この三種の神器を 別皿に取り、さくさく天かすを生姜で和える それにゴマを加え風味を出す。 ①はじめ「酒の肴」に ②仕上げの饂飩に残しておきかけて食べる システマチック 飲食である! ■奥の院である別館もお読みください 立ち呑み漂流別館 更新「一玉二玉三玉おんなじ料金のうどん屋」 理不尽「エロコメント攻撃」晒しサイト! ※どうしたことか、3月18日からこの不人気サイトが脚光 現在エロ糾弾モード! |
by tatinomi1
| 2011-04-23 05:53
| 萬屋酒
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