「カレー」で角打ち、さて酒は何? |
立ち呑み文化存続のため 応援クリック御願いします! おかげさまの3位 高知で開花宣言。高知の標準木で5輪。 3輪では開花にはならないのだそうな。 大きい木なら、蕾が多いので開花宣言も 早くなるのかな。 地元の標準木の下での花見もいいかも。 昨日は、朝の8時頃、上手に鳴く鶯が やってきた。大分県佐伯市の雨月庵なら この時期、鳴き方の下手な「新参鶯」 が練習に来るがまともに聞けない。 「ほー、ほけ、キョン、き」 など鳴くので、お帰りいただくこともある。 そうすれば、5月くらいに修行して 上手になって帰ってくる。 きのうは、12時半に高台の角打ち。 雨模様の中、やっとたどり着けば 最悪。「今日は4時から」と 女将さん、ご詠歌の会でも行ったのか? ■本題■ 北九州角打ち文化研究会メーリングリスト。 そのなかで「カレーにあう日本酒は」 というのがあったが、私は日本酒に カレーは、合わさない。 むしろ「どのビールにあうか」の ほうが、一般的。 日本酒なら「どの饅頭」「どの羊羹」の ほうがテーマとしてまともで面白い。 わたしが、カレーに一番会うと 思うのは、「寶焼酎ハイボール」 なぜ「寶焼酎ハイボール」か ・なんとなくおかしな組み合わせを認める哀愁味 ・寶焼酎の全方位型「甲類イメージ」 ・黄色い、ターメリックを溶かし込んだような色 ・なんとも不思議な香 「タカラカンチュウハイレモン」も 「サントリーストロングゼロドライ」 いずれも、「クリア」な味すぎてカレーを 弾く。 それでは、 証拠画像! 本当は、生卵がいいのだが 「煮抜き」を。 このあとの展開は長くなるのでまた。 今日は、イオンモール大和郡山。 「恐竜迷路」の設営に。6時半頃には家を出る。 早く終れば、郡山の角打ちを 探して、見よう! ■立ち呑み庶民看板問題■ かねてより、お伝えしていたように、今日から 「立ち呑み漂流 裏サイト」で、今回の 問題の、両者のFBメール欄での全やり取りを 公開します。先方からこちらからの問いに一切 お答えいただけない状態が続き、先方に お断りの上、あえて公開します。 こういうことは、恥ずかしくやりたくなかったのですが 残念な結果となりました。 ※下をクリック下さい! こちらもランキングクリックで 応援下さい! 立ち呑み漂流別館 今朝なんと 7位 本館を追い抜きそう! 酒文化を真に愛する方の深遠! 素晴らしき哉、國酒伝統。 宜しくお願いします 応援クリック ★読売TY関西情報テン「カラクリ」で「立ち呑みの流儀」紹介さる★ 読売テレビサイト動画(6月16日放映分 カウンター 11:13~) 「立ち呑みの流儀」本。ネット通販でも多少あるようですが 関西の方は、十三の「呉羽中島酒店」でお求めいただけます。 ■「立ち呑み 庶民」なる立ち飲み店は わが「立ち呑みの流儀本」とは一切 の関係を有するものではありません! |
by tatinomi1
| 2014-03-19 05:16
| 萬屋酒
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