角打ち名品「サーモンクラッカー」260円の見事! |
宜しくお願いします 応援クリック 今日もいい天気だが、黄砂で青空が 曇り気分が悪い。目はしょぼしょぼ。 口の中は、じゃりじゃり砂っぽい。 明日まで、こんな感じだそうな。 昔から黄砂はあったが、PM2,5との 複合汚染なのか。 昨日は、大阪南港で開催された 「イベント展」を見に行く。 一番印象的だったのは、これ、これ。 動き回り、暴れまわる恐竜。 人間が一人中に入り、大きな恐竜 を動かす。最大の恐竜はなんと8メートル。 イベントの帰りに、海を見れば、あれ。 黄砂でかすんで視界が悪い。 すぐ前が、別府行きのサンフラワー が停泊している。「いいちこ」を 飲んでいたら、そのまま乗って帰りたくなった。 ■本題■ 先日の、大阪は十三、「呉羽中島酒店」 いつもの、いい雰囲気と、味わいの酒肴に酔う。 まずはの「燗酒」とあての一品、を終え いつものコースの、キープ「いいとも」の 自家製強烈炭酸割り、に。 もう一品、何にしようか迷って前を 見れば、こんな張り紙。 この日、サーモンが値上がりしている話題。 これは、頼まねばと、即刻。 どうだ・・・・・・・。 出てきた、大きく見ると・・・ こりゃあいい。サーモンに、チーズ そして、クラッカーに、レモン。 旨い鮭の味を高める、チーズとレモン。 クラッカーに乗っているので 食べやすいのも、また、いい。 いい酒 いい鮭 2つながら、いい。 ◎あまりの旨さに絶句したので もう一品、これ! まさに、酒飲み「冥加」?。ははは! こういう、酒飲みの核心を突く アテは、歴史と伝統の店ならでは。 従業員も雇わず、夫婦2人で 数多くのメニューを「即座に」こなす 離れ業は、西天満の「松浦酒販」と双璧。 ◎どちら方いえば「呉羽中島」は新作派 「松浦酒販」は伝統派 見事な味わい! ここは、角打ち。 だからというわけでもないが 〆は、これ。 いい店である。 ■庶民看板問題■ 「立ち呑み漂流 裏サイト」で、 流儀本表紙を看板に無断流用した件 両者のFBメール欄での全やり取りを 公開します。お読みいただけば事の真相が 明確にわかります・ ※下をクリック下さい! こちらもランキングクリックで 応援下さい! 立ち呑み漂流別館 酒文化を真に愛する方はご覧を! 素晴らしき國酒伝統を守るため。 宜しくお願いします 応援クリック ★読売TY関西情報テン「カラクリ」で「立ち呑みの流儀」紹介さる★ 読売テレビサイト動画(6月16日放映分 カウンター 11:13~) 「立ち呑みの流儀」本。ネット通販でも多少あるようですが 関西の方は、十三の「呉羽中島酒店」でお求めいただけます。 ■「立ち呑み 庶民」 食べログ表記で 「庶民」 なる立ち飲み店は わが「立ち呑みの流儀本」とは一切 の関係を有するものではありません! |
by tatinomi1
| 2014-05-31 09:30
| 立ち呑み名店
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