「片野桜」おお、なんと懐かしい! |
宜しくお願いします 応援クリック 昨日は、会社帰りに天満の 「潜りの酒屋」で有名な ダイビングリカー「西海酒販」へ 角打ちの日のポスター持参。 なんと、昨年のポスターも まだ貼っていただいている。 マスターは、神戸角打ち学会 の会員。 一番いい位置に貼っていただいている。 なんとも、嬉しいこと。 しばらく行ってないので聞けば 日本酒フアンがたくさん来て くれるそうだ。 マスターの酒選定眼は定評。 特に、中四国、特に 鳥取の「強力米」のそろえは 圧巻。地ビール、アフリカワインにも こだわり、だわり。 いちばん嬉しいのは 好きな酒の好みがマスターと私 かなり似通っていること。 ここで飲むのは心地よすぎ。 せっかくなので、入り口の 半自動ドアにも、もう一枚 貼っていただく。 ■ポスターがサメに噛まれているなあ! いい塩梅だ。いいポスター。 ◎7月11日 7時11分 「角打ちの日万歳!」のあと じゃんけん大会 ①寶酒造特製Tシャツ ②菊正宗酒造特製半合枡 ③泉酒造泉正宗タオル ふるってご参加を! そして、冷蔵庫を見ると・・・ 「片野桜」 この酒には、思い出あり。 交野市の銘酒。 30代はじめの頃、本社支部の執行委員 時代、正月の大掃除、他の委員が 奥の倉庫から埃をかぶった一升瓶を 取り出し、捨てようとしている。 「ちょっと、待った」 というのも、ナショナルブランドの酒 なら、ほしくもなんとも無いが この「片野桜」のラベルに惹かれた。 出荷は、7,8年前。 まあ、普通はおいしくない。 まず、料理酒くらいが関の山。 でも、よほどしっかりしたいい 造りをしているのだろう。 好きなタイプの酒、そう 「輝くような存在感」。 持ち帰り、燗をしたりその魅力 を味わう。常温か、ごく ぬる燗で本領発揮。 ◎ところが、それ以降飲む機会なし。 そして、頭をもたげたのが 同じ片野の 「利休梅」 鳴り物入りで、めきめきと 大阪の銘酒になり、飛ぶ鳥を落とす勢い。 会社の友人のお母さんが書家で この酒の「特別版」のラベルを書き お披露目会に、ご一緒したりで この蔵に、ぞっこん。 実に名前のとおり、品のいい酒。 透徹した「深山幽谷」の湧き水のようで しかし、主張のあるかぐわしさ。 さらに、蔵のなかに、見事な レストランまで。 幾星霜・・・・・ いつのことか、久しぶりに味わうと 「え???」絶句。 それ以降、なりを潜めた。 何があったのかなあ。 ◎ところが、昨日、 西海マスターに「片野桜」を褒め 「利休梅」の話に及べば 「利休梅も、お子さんが継いでよくなりましたよ!」 好きな、 「片野桜」「利休梅」 西海酒販に並ぶ日を夢見て! ■角打ちの日の輪を広げよう■ 7月11日は角打ちの日 酒文化の原点「角打ち」その基本に立ち返り 國酒の将来と現在を、造り手、売り手、飲み手の三位一体で 考え、行動を起こす日。 ◎なぜ7月11日か? 角打ちの「角」の文字の中に7月11日と 暗示されています。 ◎なにをしますか この日の前後に、近所の角打ち、つまり 「酒屋のコップ酒」で角打ちを楽しみます ◎酒屋でない「立ち飲み」や飲食店は 除外ですか 「角打ちの日」に賛同していただけば ポスターを、貼っていただいています。 自宅に、ポスターを貼って、この日の 7時11分、祝う方もいます。 ◎その日は、何をするのですか? イベントは? 7時11分に、「角打ちの日万歳!」を 全員でするのが、全国統一イベント。 店によっては、じゃんけん大会で 景品を出すところもあります ◎ポスターはもらえます? ■メール いただければ、データーお送りします! tatinomi@hotmail.com ※7月11日まで「立ち飲み庶民看板問題」休止します |
by tatinomi1
| 2014-06-10 06:47
| 日本の国酒
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