[賀茂泉なご縁」難波は枡田商店 |
宜しくお願いします 応援クリック 大きな台風が来ている。 最近は本当に油断なら無い状況だ。 どうして、こうもいろんなことが。 天が警鐘を発しているのか。 今日も、摂津富田で仕事。 あまり激しく降らないで欲しい。 昨日、摂津富田の駅前にあった 角打ちを探したが見つからず。 変わりに「立ち飲み」に行って 聞けば10年ほど前ご主人が 亡くなり廃業した、と。 ■本題■ 先日の、広島角打ち学会Y 事務局ご来阪の砌。難波近辺の角打ちめぐり。 一軒目はかの有名な「酒 シバチョウ本店: そして2軒目がここ「枡田商店」 またここも、独特の味わい世界。 ここもなかなか渋い見事な名店。 酒 シバチョウ本店とおなじ鉄筋コンクリート つくりのようだ。暗いので確認できず。 でも、かなり大きな店だ。 心弾ませ店に入る。 別に、広島からの角打ち士を迎えての 「広島酒」でなく、偶然おすすめに。 賀茂泉の「造賀」 キレイな落ち着いたラベル。 味も、見事。 あては、赤い「造賀」に敬意を払い 「紅しょうが天」十三呉羽中島の 流儀と違う、ここの生姜天。 四角くカットしてくれる独特の 流儀に感動。 酒と、あての相性がいい。 なんと、これも広島酒。 たしか「八幡川」ではなかったかな。 実にいい酒。 奥深いご縁ある酒。 そして、味わいの深い「紅生姜天」 独特な! 後ほど書きますが ここで、おもわぬことが・・・・・・ 宜しくお願いします 応援クリック |
by tatinomi1
| 2014-10-05 06:14
| 立ち呑み名店
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Comments(2)
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