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立ち呑み「乾きもの」の定番である
あるものを、ご存知だろうか。
さて、その正体や、如何に？

それは、

はじき豆

◎何のことはない、先日書き込んだ
　茹でた「そら豆」でなく、
　揚げた「そら豆」

茹でても、揚げても人気な
「そら豆」こそが、
のん兵衛オイさんの友。


■立ち呑み向けの「小さなパック」で
　５０円から、高くて１００円。








十三立ち呑み名店「酒のイマナカ」では
給食のアルミ皿に盛って出してくれる
８０えんくらいだったかなあ。

はじき豆

これが、正体。












茹でそら豆と同じ

三度楽しむ「立ち呑みの流儀」で
やってみよう。

①そのまま

②中の身

③皮









さて

皮

を味わう。

◎塩を掛ける必要なし


味は、


不味い。


蝉の抜け殻を齧った感じ！










◎さて、この酒は何でしょう。

　私の呑んだのは、どれでしょう？

　正解者には、お米「こしひかり」一年分

　と思いましたが、思いとどまりました。










！☆10位復帰！。ビール好き若奥様強し！。　

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お読みいただいてありがとうございます。
これからも立ち呑み漂流、宜しくお願い申しあげます。





素朴で真摯な「日本一小さな酒蔵」の日常日記　　　

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